La lúcuma (Pouteria lucuma) tiene un exquisto sabor y fino aroma. Prospera en los valles interandinos y costeros del Perú.Historiadores informan de su abundancia en el antiguo Perú aproximadamente de 1,500 a.C., habiéndose hallado representaciones de esta fruta en huacos de la cultura Moche y tejidos de las culturas preincas. Es beneficiosa para la salud por ser energetica y nutritiva su alto valor de vitamina niacina o vitamina B3 y provitamina A (betacaroteno), un fuerte y natural antioxidante,Recomendado para toda la familia.
Está elaborada con frutos de lúcuma 100% orgánica en polvo. Se obtiene de frutos de lúcuma seleccionados, se seca y luego se pulveriza.
El polvo de lúcuma es muy nutritivo y tiene un sabor dulce único y natural.
El polvo de lúcuma se suele utilizar como edulcorante o saborizante natural en muchas recetas como tartas, helados y otros postres.
Las principales regiones son los valles interandinos de Lima, Ayacucho, Junín, Pasco, Huánuco, La libertad. La calidad del producto (sabor y color) dependerá de una combinación de factores. Nos aseguramos de que nuestros clientes dispongan de la mejor calidad.
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